Reis-Gurkensalat
35 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Öl | 1 Esslöffel |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Reis | 250 Gramm |
| Wasser | ½ Liter |
| Gurke | 1 |
| Gewürzgurke | 1 |
| Kapern | 1 glas |
| Essig | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Dill | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)70 (17)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)70 (17)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.In dem Öl.die Zwiebelwürfel und den Reis glassig werden lassen.Das wasser dazu geben,und den Reis quellen lassen.Die Salat-und Gewürzgurke in Würfel schneidenin eine Schüssel geben.Den kalten Reis und den Kapern mischen.Die übrigen zutaten dazu geben und umrühren.
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vom
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