Kaiser "Willi" Bouletten (Frikadellen)
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
Schrippe (trockenes Brötchen) | 1 Stck |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Knoblauch | 1 Zehe |
Zwiebel mittelgroß | 1 Stück |
Paprika edelsüß | etwas |
Eier | 2 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und ein Brät daraus kneten. Zu Bouletten/Frikadellen formen und in einer Pfanne, bei mittlerer Hitze, braten.