Meine Gewürzmischungen : Sellerie - Salz

Zubereitung

1. 1.Die Sellerieknollen schälen, halbieren, vierteln und in kleine Scheiben schneiden. Diese in ein Dürrgerät legen und trocknen. Meine haben 2 x 3 Stunden benötigt.

   2.Dann die getrockneten Sellerie in die Küchenmaschine geben - habe ich in meine Küchenfee gegeben - und mit dem Salz mahlen und das Ergebnis dann in Gläser abfüllen und gut verschließen.

   3.Solche Dinge sind auch immer ein nettes Mitbringsel