Möhrencremesüppchen mit Vanille-Chilly-Öl

Rezept: Möhrencremesüppchen mit Vanille-Chilly-Öl
Ostermenü Tag 2
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Ostermenü Tag 2
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871
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Möhren
200 gr.
Kartoffeln fein gewürfelt
1 gr.
Zwiebel gewürfelt
50 gr.
Butter
800 ml.
Gemüsebrühe
200 ml.
Sahne
Salz Pfeffer
Chilly-Vanille-Öl
Petersilie gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
447 (107)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
8,2 g
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ZUBEREITUNG
Möhrencremesüppchen mit Vanille-Chilly-Öl

1
Zwiebeln in der Butter andünsten,Kartoffeln und Möhren zufügen kurz mit bräunen lassen und mit Brühe und Sahne aufgießen.20 Min köcheln lassen.
2
Dann die Suppe mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Mit Petersilie bestreuen und mit dem Öl verfeinern.

KOMMENTARE
Möhrencremesüppchen mit Vanille-Chilly-Öl

Benutzerbild von listigeshexchen
   listigeshexchen
ich reich dir meinen Teller und möchte eine große Portion...5 Sterne und lg
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Perfekt in der Konsistenz und über die Farbe der Köstlichkeit brauchen wir ja nicht reden... einfach herrlich! Bitte eine Portion für 5 goldene Sternchen :-) , mit lieben Grüßen Noriana
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Die gefällt mir. Optisch und auch sonst....
Benutzerbild von m11topf
   m11topf
...und dann das Öl. Klasse Suppe. LG Michi
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Auch dieses Süppchen gefällt mir sehr gut, für meinen Mann wäre es aber nicht ausreichend, grins. LG Stine

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