KALTE Tomatensauce
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spaghetti | 400 g |
Strauchtomaten | 500 g |
Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran | etwas |
Würzöl Basilikum | 4 EL |
rote Zwiebel | 1 Stück |
passierte Tomaten | 100 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (155)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1.♥ Spaghetti kochen
2.♥ Die Tomaten auf der groben Seite einer Reibe raspeln, bis nur noch die Schale übrig ist
3.♥ 1 rote Zwiebel zerkleinern, zu den Tomaten fügen, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken, Würzöl und Oregano & Marjoran zugeben
4.♥ ich musste das heute ein bisschen strecken, weil wir mehr Esser spontan hatten - habe daher passierte Tomaten noch zugegeben - gab eine schöne Farbe und hat dem wirklich ganz tollen Geschmack keinen Schaden zugefügt :-)
5.♥ ♥ ♥ Spaghetti sofort mit der Sauce & frischem Parmesan servieren ♥ ♥ ♥
