Grüne Sauce
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt ohne alles | 500 gr |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Milch nach Bedarf, etwas Zitronensaft | etwas |
| Petersilie, Sauerampfer, Kerbel, Kresse Borretsch, Dill, | etwas |
| Schnittlauch, Estragon, Pimpinelle, Menge je nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Joghurt, Milch, Creme fraiche und die gewaschenen und zerkleinerten Kräuter in einen Mixtopf geben zerkleinern , mit Salz, Pfeffer u. Zitronensaft abschmecken.
2.Auf einem Teller anrichten, gekochten Spargel, gekochte Eier in Scheiben und gebratene Hähnchenbrust in Streifen darüber verteilen und mit Genuss essen. Es gehören natürlich gekochte Kartoffeln dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****3
vom
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