Makkaroni-Broccoli-Auflauf

Rezept: Makkaroni-Broccoli-Auflauf
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Eierteigwaren Makkaroni
250 gr.
gek.Schinken
2
Zwiebel gehackt
500 gr.
Broccoli frisch
3
Eier
300 ml.
Milch
Salz Pfeffer Muskatnuss
100 gr.
ger.Käse
Butter
Gurkensalat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
816 (195)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
36,3 g
Fett
1,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Makkaroni-Broccoli-Auflauf

1
Makkaroni in Salzwasser 13-15 Min.garkochen. Schinken in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln in Butter leicht braunbruzzeln.
2
Broccoli in Röschen teilen und in Salzwasser 3-4 Min.köcheln.Abgießen.
3
Makkaroni abgießen und mit der Schinken-Zwiebelmischung verrühren und in eine Auflaufform geben.Eier mit der Milch verquirlen und würzen.Broccoli auf die Makkaroni verteilen,mit der Eiermilch übergießen und mit Käse bestreuen.Bei 180-200 Grad 35-40 Min.backen.Dazu passt eine Tomatensosse....und Gurkensalat.

KOMMENTARE
Makkaroni-Broccoli-Auflauf

   zuckerschnecke73
Sehr legggggaaaaa;-)!
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Feines Gericht-simpel in der Zubereitung , super lecker im Geschmack! Ganz viele liebe Sternchen-Grüße Noriana
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Immer wieder gerne, manchmal muss es schnell gehen und das schmeckt auch immer wieder. LG SDtine
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Dein Rezept Gefällt mir sehr, 5* und LG Dieter
Benutzerbild von Lakritzschnegsche
   Lakritzschnegsche
tolle kombi , lg tatjana

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