Schnelles Brot
1 Std 10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 gr |
Trockenhefe | 1 Tüte |
Joghurt | 3 Essl. |
Haferflocken | 1 Essl. |
warmes Wasser | 375 ml. |
Salz | 1 Tl. |
Zucker | 1 Tl. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.Mehl und Hefe mischen,Zucker,Salz,Haferflocken,Joghurt und Wasser zugeben. Alles verkneten,5 Min. gehen lassen. In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Form in den kalten Backofen stellen ,Backofen auf 200 Grad stellen,
2.50 min. backen,Brot mit dem Backpapier aus der Form nehmen , und noch 5 Min. im Ofen backen.
