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Beilage:Pommes frites

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln vorwiegend festkochend6
Öl1 liter
Salz etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Kartoffeln schälen in Wasser legen, dann abtrocknen und in Stifte schneiden am besten ein Pommes schneider.

    2.Öl heiß werden lassen ca 150 C° die Pommes vorgaren bis sie fast weich sind. Rausnehmen das Fett auf 180 C° erhitzen und die Kartoffeln goldbraun rösten. Dann mit Salz und Paprika würzen .

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    Rezept von jasti180101
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