Marinierter Viktoria Barsch

von nannsi
Marinierter Viktoria Barsch - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
1200 Gramm
Viktoriabarsch Filet
1 x
Mittelmeer Marinade für Fisch in meinem KB
http://www.kochbar.de/rezept/90010/Mittelmeer-Marinade-fuer-Fisch.html
1
Marinade zubereiten.
2
Filet in Portinen von gewünschter Größe schneiden.
3
Fischstücke für 2-3 Stunden in die Marinade einlegen.
4
Fischstücke in einer Pafenne mit genügend Öl braten (je nach Dicke ca. 2-3 Minuten von jeder Seite).