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Walnuss Kastenkuchen

Zutaten für 6 Personen

Puderzucker
160 g
Eier
4 St.
Mehl
300 g
Backpulver
1 Päckchen
Walnüsse grob gehackt
200 g
Schlagsahne
125 ml
Rapsöl
125 ml
Kuchenglasur ist euch selbt überlassen.
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2111 (504)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate43,2 g
Fett33,9 g

Zubereitung

  1. 1.Den Ofen auf 160° Umluft vorheizen.

    2.Die Eier mit dem Puderzucker gut cremig rühren, dann die übrigen Zutaten unterrühren.

    3.Den Teig in eine vorbereitete Kastenform streichen und ca. 40 -45 min backen.

    4.Mit Kuchenglasuer nach Wunsch verzieren.

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Zutaten für 6 Personen