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Bruschetta

30 Min

Zutaten für 4 Personen

große Tomaten
8 Stück
Landbaguette
1 Stück
Knoblauch frisch
2 Zehen
Basilikum
10 Blätter
Mozarella gerieben
1 Tüte
Zucker,Salz,Pfeffer
etwas
Basilikumpesto
3 EL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-

Zubereitung

  1. 1.die Tomaten klein würfeln, den Knoblauch auch klein hacken, Masse in eine Schüssel mit Gewürzen ,Pesto und Mozarella vermengen, etwas ziehen lassen-in der Zeit Baguette schneiden und auf ein Blech in den Ofen schieben, dann die etwas knusprigen Baguettescheiben mit der Masse belegen und im Ofen backen ca. 20 min je nach Ofen

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Zutaten für 4 Personen