Blattspinat überbacken
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blattspinat überbacken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spinat | 750 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz | etwas |
| Butter | 40 g |
| Pfeffer , Paprika edelsüß | etwas |
| Margarine zum Einfetten | etwas |
| griebener Emmentaler Käse | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett10,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett10,9 g
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Zubereitung
1.Spinat putzen , Stiele abschneiden . Zwiebel und Knoblauch schälen . Zwiebel fein hacken . Knoblauch mit Salz zerdrücken und beides in heißer Butter dünsten .Spinat zugeben . Würzen , 5 Minuten dünsten .Vom Herd nehmen . Feuerfeste Form einfetten . Die Hälfte des Spinats einfüllen . Mit der Hälfte des Käses bestreuen .Restlichen Spinat draufgeben . Darauf kommt wieder Käse .
2.Dann in den vorgeheizten Backofen schieben . Bei 220 Grad ca 10 Minuten backen .Sofort herausnehmen und heiß servieren .
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vom
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