1. Home
  2. Rezept
  3. Weihnachtliche Gemüsepuffer

Weihnachtliche Gemüsepuffer

45 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Paprika1 Stück
Kartoffeln mittelgroß gerieben8 Stück
Karotten gerieben2 Stück
Rotkohl frisch gegart300 gr.
Eier2 Stück
Haferflocken2 EL
Paniermehl2 EL
Mehl5 EL
Wurzelpetersilie getrocknet2 TL
Majoran getrocknet1 TL
Koriander1 Prise
Piment1 Prise
Fenchelsamen½ TL
Lebkuchengewürz1 Prise
Salz und Pfeffer etwas
Palmin zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Paprika putzen und sehr fein würfeln.

    2.Alle Zutaten miteinander vermischen. Fett in Pfanne schmelzen und im heißen Fett löffelweise Puffer geben. Gut (knusprig) ausbacken. Fertige Puffer im vorgeheizten Backofen warm halten.

    3.Dazu passt wunderbar ein frischer Salat.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Schlemmermichi
    vom
    Profilbild von Schlemmermichi

Auch lecker

Kommentare zu „Weihnachtliche Gemüsepuffer“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich