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Armer Ritter vom Stollen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Stollen4 Scheiben
Eier2
Sahne3 EL
Butter etwas
Eis4 Kugeln
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Oft hat man ja Stollen übrig oder einfach nur welchen gekauft, der nicht schmeckt. 'Wegschmeißen ist zu schade. Eier aufschlagen und mit der Sahne verquirlen. In einer Pfanne die Butter auslassen und den in Ei gewendeten Stollen langsam ausbacken. Dazu schmeckt eine Kugel Eis, Vanille oder auch Walnusseis oder einfach nur Vanillesoße.

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    Rezept von tuareq_1962
    vom
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