Feldsalat mit Walnüssen an Clementinen Vinaigrette
45 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Clementine | 1 ½ Saft |
Walnussöl | 2 Esslöffel |
Waldhonig | 1 Teelöffel |
Balsamico manicardi 8 Jahre | 1 Esspressolöffel |
Walnüsse | 4 Gehackte |
Ziegenkäse | 2 Stk. |
Zubereitung
1.Zuerst den Saft der Clementinen erstellen, Walnussöl sowie Balsamico, Waldhonig und die gehackten Walnüsse Zugeben alles vermengen, danach den Feldsalat zugeben. in der Zwischenzeit den Ziegenkäse mit Waldhonig im Ofen überbacken Zum anrichten von den zuvor gehackten Walnüssen sowie klein geschnittene Clementinen verwenden, mit Wurzelbrot anrichten