Fruchthäufchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 250 g |
Margarine | 200 g |
Zucker | 125 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eigelb | 2 |
Zitronenschalenaroma | 1 Päckchen |
Milch | 3 EL |
Mandeln gesplittert | 100 g |
Korinthen | 50 g |
Rosinen | 50 g |
Zitronat | 100 g |
Orangeat | 100 g |
Zimt | 1 TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1837 (439)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate53,8 g
Fett22,2 g
Zubereitung
1.Aus Mehl, Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Zitronenschalenaroma, Zimt und Milch einen glatten Teig herstellen. Übrige Zutaten unterrühren. Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Bei ca. 180° ca. 20-25 Minuten backen. Auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben.
