Lagman
45 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust | 500 Gramm |
Zwiebel | 1 |
rote Paprika | 1 |
Möhre mittelgroß | 1 |
Kartoffel | 200 Gramm |
Tomatenketchup | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)389 (93)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1.Möhren und Paprika putzen und in Streifen schneiden die Zwiebel und Kartoffel würfeln. Hähnchenbrust auch in kleine Stücke schneiden beim anbraten würzen. Alles einzeln in etwas Öl anbraten und in einen Topf füllen außer den Kartoffel die kommen sofort in den Topf. Dann mit Wasser begießen bis alles bedeckt ist. Ketchup hinzufügen und würzen. ca. 25 min. kochen Dazu Nudeln servieren. Makkeroni oder Spiralnudeln.
