BiNe` S SCHOKO - WALNUSSKUCHEN
30 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schokolade weiss gemahlen | 100 Gramm |
Margarine | 125 Gramm |
Zucker | 150 Gramm |
Vanillezucker | 2 Teelöffel |
Eigelb | 4 |
Mehl | 200 Gramm |
Stærke | 50 Gramm |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Schmand | 125 Gramm |
Walnuesse gemahlen | 100 Gramm |
-------------------------------- | ----------- |
Eiweiss steif schlagen | 4 |
-------------------------------- | ----------- |
Schokolade dunkel | 100 Gramm |
Palmin | 20 Gramm |
Walnuesse halbiert | 50 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1909 (456)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett25,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten des Teiges miteinander verruehren.
2.Eiweiss mit drei Esslløffel Zucker steif schlagen & unter den Teig heben
3.Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform fuellen & eine Stunde bei 160 Grad backen.
4.Schokolade mit Palmin im Wasserbad schmelzen lassen.
5.Kuchen auskuehlen lassen & mit Schokoglasur bestreichen.
6.Schoko - Walnusskuchen mit Walnusshælften dekorieren.
