Omas Mandelplätzchen

Zubereitung

1. 1.Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Eventuell noch etwas zusätzliches Mehl in den Teig einkneten, falls er noch zu klebrig ist.

   2.Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen und auf ein Backblech legen.

   3.Nun nach belieben mit ganzen Mandeln, Belegkirschen und Rosinen verzieren, oder nach dem Backen und Auskühlen mit Zuckerguss und div. Streuseln garnieren.

   4.Gebacken werden die Plätzchen bei ca. 180°C etwa 10 bis 12 Minuten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad.