Husarenkrapfen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 250 Gramm |
Eigelb | 4 |
Zucker | 150 Gramm |
Mehl | 375 Gramm |
Bourbon-Vanillezucker | 1 |
Marmelade | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2023 (483)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate54,5 g
Fett27,3 g
Zubereitung
1.Butter schaumig rühren, Eigelb, Zucker, Mehl und Vanillezucker dazu geben. Von dem Teig kleine Kugeln formen.In die Mitte eine Vertiefung drücken.In die Vertiefung Marmelade(Sorte nach Geschmack) geben. Im Backofen bei 180° 15-20 Minuten backen (hellgelb)
