Kirschtomaten-Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kirschtomaten-Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl kalt gepresst | 3 Esslöffel |
| Granatapfel Sirup | 1 Esslöffel |
| Honig | 1 Teelöffel |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Zimt gemahlen | 1 Messerspitze |
| Kirschtomaten | 750 Gramm |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Pinienkerne | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Olivenöl,Granatapfelsirup,Homig,Salz,Pfefer und Zimt verrühren.Tomaten wasche und halbieren, 30 Minuten in dem Dressing marnieren.Petersilie abbrausen,die Blättchen grob hacken.Pinienkerne in einer Pfanne rösten.Petersilie unter die Tomaten mischen,mit den Pinienkernen bestreuen.Salat sofort servieren.
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vom
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