Apfel-Nusskuchen

Zubereitung

• 1.Für den Teig die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren, Mehl und Backpulver sieben und unterheben. Teig halbieren und unter die eine Hälfte die Nüsse, Zimt und Milch rühren.Beide Teige abwechselnd klecksweise in eine Springform mit Rohrboden geben. Äpfel schälen, entkernen und in Viertel schneiden. Die Apfelviertel mit der Wölbung nach oben leicht in den Teig eindrücken. bei 175 Grad ca. 50 min. backen. Kuchen aus der Form lösen und abkühlen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von o****e
  vom 09.11.2012