Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Hüttenkäse Magerstufe | 150 g |
Paprikaschoten gelb | ½ Stk. |
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 1 Stk. |
Petersilie gehackt | 1 EL |
Schnittlauch frisch | 1 EL |
Meerrettich frisch gerieben | 1 TL |
Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Chili getrocknet | 1 Prise |
Paprikapulver | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)435 (104)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)435 (104)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit Pfeffer aus der Mühle, Chilli getrocknet aus der Mühle und Paprikapulver sowie Meerrettich würzen und gut durchmischen.
2.Paprikaschote (gewaschen und abgetropft) und Gewürzgurke kleinwürfelig schneiden. Petersilie fein hacken, Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Alles zum Hüttenkäse dazugeben gut durchmischen, eventuell nochmals abschmecken - fertig. Dazu paßt jede Art von Gebäck, am besten Vollkornbrötchen. Guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****n
vom
Kommentare zu „Meine Cottage Cheese-Mischung“