Kochen:Kutschergulasch
2 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindfleisch | 500 g |
| Zwiebeln | 500 g |
| Knoblauch | 2 zehen |
| Kartoffel | 1 |
| Tomatenmark | 1 TL |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Paprika scharf | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Majoran | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Zwiebeln mit Knoblauch andünsten die Kartoffel würfeln Tomatenmark , Fleisch und Gewürze zugeben alles mit Brühe auffüllen dann 2 Stunden in die Röhre bei 180C°. (Je nach Geschmack können getrocknete Pilze zu gegeben werden.) den Bräter zudecken das Fleisch wird nicht angebraten nach 11/2 Stunden die Kartoffel zugeben und ohne Deckel weiter schmoren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
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