Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
starken tee | ¼ Liter |
eigelb | 3 |
zucker | 125 Gramm |
milch oder sahne | ¼ Liter |
zitronensaft oder rum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1408 (336)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1408 (336)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.den aufgebrühte tee abgießen.die eigelb mit dem zucker schaumig rühren nach und nach die milch und den tee zugeben auf dem wasserbad solange schlagen bis die masse schaumig ist. die masse abkühlen lassen und in den gefrierschrank stellen .ist die masse halb gefrohren kann sie mit zitronensaft oder rum abgeschmeckt werden
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
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