Salat "Vitaminbombe"
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Navets | 3 Stück |
| Fenchelknolle | 2 Stück |
| Karotten | 4 Stück |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Essig | 2 Esslöffel |
| Wasser | 2 Esslöffel |
| Meerrettich | 1 Teelöffel |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Navets,Fenchel und Karotten waschen,raspeln und in eine Schüssel geben.
2.Das Fenchelgrün (wenn es noch schön ist) fein hacken und dazu geben.
3.Öl,Essig Wasser,Meerrettich,Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren und drübergiessen. Gut verrühren!
4.Lecker dazu schmeckt ein frisches Baguttes.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****d
vom
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