Eierlikör
10 MinZutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Eidotter | 5 |
Milch | 500 ml |
Zucker | 350 g |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Schlagobers | 250 ml |
Weingeist | 0,06 l |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)924 (220)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1.Die ersten 4 Zutaten kalt rühren, Schlagobers dazu. Zum Schluß Weingeist. Dann in Flaschen abfüllen und ein paar Tage kühl stehen lassen. Gutes Gelingen!
