Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Vollkorn-Pasta | 40 g |
Knoblauchzehe | 1 |
Öl | 1 TL |
Hähnchenbrustfilet | 75 g |
Lauchzwiebeln | 2 |
Zucchini | 1 |
Champignons | 100 g |
Paprika | 1 |
Salz und Pfeffer | etwas |
fettarmer Frischkäse | 2 EL |
grob gehackter Basilikum | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Nudeln garen. Knoblauchzehe fein würfeln und im Öl andünsten. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mitanbraten. Anschließend herausnehmen.
2.Lauchzwiebeln, Zucchini, Champignons und die Paprika waschen, putzen und klein schneiden. Anschlißend im Bratfett andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln und Hähnchenstreifen zugeben. Frischkäse und 2 EL heißes Wasser verquirlen, untermischen und abschmecken. Basilikum drüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von zappelwusel83
vom
Kommentare zu „Pasta-Pfanne mit Hähnchen“