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Tomatensalat mit Fleischwurst und Mozarella

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten12
Fleischwurst250 Gramm
Mozarella3 Kugeln
Frühlingszwiebeln, Basilikum, Thymian etwas
Kräuteressig, Rapsöl, süßer Senf etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Tomaten in Stücke schneiden. Fleischwurst und Mozarella in Scheiben und dann in Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln und Basilikum kleinschneiden.

    2.Aus Kräuteressig, Rapsöl, den Kräutern, süßem Senf, Salz und Pfeffer eine Salatsoße zubereiten. Tomaten, Fleischwurst und Mozarella dazugeben, gut durchmischen und etwas ziehen lassen.

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    Rezept von h****s
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