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Chicken Nuggets mal anders Teil 2

leicht
Chicken Nuggets mal anders Teil 2 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet600 Gramm
Erdnüsse200 Gramm
Öl3 EL
Zucker braun2 EL
Tomatenmark3 EL
Balsamico1 EL
Senf1 EL
Paprikapulver2 TL
Tabasco2 TL
Currypulver1 TL
Pfeffer1 TL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Erdnüsse in einem Mörser zerpulvern.

    2.Die Hähnchenbrustfilets in die passende Größe für Chicken Nuggets schneiden.

    3.Die restlichen Zutaten in der genannten Reihenfolge in eine Schüssel geben und verrühren.

    4.Anschließend die Nuggets in die Marinade tauchen (wer will kann das ganze auch über Nacht marinieren) und in den gemörserten Erdnüssen wenden.

    5.Als letztes die Nuggets braten, fritieren oder (bei dieser Variante geht das ) backen.

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    Rezept von S****l
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