Kräuterquark
5 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Quark - Fettgehalt ist egal | 1 Packung |
Knoblauchzehe | 1 |
kleine Schalotte | 1 |
frische, notfalls auch gefrorene, Kräuter nach Belieben | etwas |
Salz, Chili, nach Bedarf etwas Süßstoff | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)784 (187)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett8,8 g
Zubereitung
1.Kräuter waschen, und sehr fein hacken.
2.Schalotte sehr fein hacken
3.Schalotte und Kräuter zum Quark geben. Knoblauch reinpressen und alles mit Salz, Chili und ggf. Süßstoff würzen.
4.Tip: Der Quark passt gut in Sandwiches rein, aber auch so aufs Brot, zu Kartoffeln und zu gegrilltem.
