Schichtsalat
1 Std
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Selleriesalat Sauerkonserve | 1 Glas |
Äpfel Elstar | 3 Stk. |
Zitronensaft | 3 Esslöffel |
Kochschinken | 200 g |
Zucchini | 1 Stk. |
Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Lauch | 2 Stangen |
Karotten gerieben | 1 kg |
Ananas Konserve | 1 Dose |
Eier hartgekocht | 5 Stk. |
Miracel Whip | 1 Glas |
Ananassaft | 100 ml |
Käse gerieben | 200 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett4,8 g
Zubereitung
1.Der Salat ist aufwendig aber total Klasse,meine Gäste lieben ihn.
2.Lauch waschen schneiden.
3.Äpfel Kerngehäuse ausstechen schälen,hobeln. gleich Zitronensaft darüber geben.
4.Karotten waschen, Enden abschneiden ,schälen raspeln.
5.Kochschinken in Würfel schneiden.
6.Zuerst den Selleriesalat abschütten in eine Große Salatschüssel geben. Dann alle Zutaten wie sie aufgeführt sind.
7.Salat sollte am Vortag gemacht werden.
8.Miracel Whip mit Ananassaft aufschütteln,nach den Eiern über den Salat gießen.
