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Melonenallerlei

10 Min

Zutaten für 6 Personen

Wassermelone
¼ Stk.
Guadalupe-Melone
1 Stk.
Cantalupe-Melone
1 Stk.
Himbeeren
125 g
Joghurt- oder Vanilleeis
400 ml
Limette
1 Stk.
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett7,2 g

Zubereitung

  1. 1.Mit einen Melonenkugelformer aus allen drei (oder wahlweise natürlich mehr) gut gekühlten Melonen Kugeln formen. Ansonsten ca. 2cm große Würfel schneiden. Zesten von der Limettenschale reissen. Ggf. etwas Limettensaft über die Melonenkugeln geben.

    2.Kugeln gleichmäßig auf sechs Dessertschalen oder in Gläser verteilen. Eine Kugel Eis auf die Melonen setzen. Limetten-Zesten auf dem Eis verteilen (bei Vanilleeis eher Minzeblättchen). Je drei Himbeeren um das Eis herum legen.

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Zutaten für 6 Personen