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der x.te wurstsalat

leicht
der x.te wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gute jagdwurst250 gr
mais-kleine dose1 dose
grüne erbsen-kleine dose1 dose
kleine gewürzgurken2
rote zwiebel1
radieschen2
marinade::: etwas
ketschup1 el
tabasco1 tl
gurkenwasser v.d. gewürzgurken3 el
honig1 tl
prise salz,pfeffer,zucker etwas
gehackte petersilie2 el
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.so einfach---------wurst in feine streifen schneiden......mais und erbsen abtropfen lassen und dazu geben....zwiebel fein hacken und dazu...radieschen in feine scheiben ,zum salat geben.....gewürzgurke hacken und auch dazu...kurz vermischen...für die marinade alle angegebenen zutaten verrühren und unter den salat heben...den salat eine stunde ziehen lassen.

    2.dazu mag ich sehr dunkles brot und ein helles bier....guten apettit

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    Rezept von a****n
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