Reis: Reispfanne - die Reste vom Wochenende werden verwertet

5 Min

Zutaten für 1 Personen


Reis gegart	2 Esslöffel
Bohnengemüse oder auch ein anderes	2 Esslöffel
Kräuterbutter*	1 Esslöffel
Ei aus der Freilandhaltung	1 Stück
Salz und Pfeffer	etwas

1.Kräuterbutter in einer Pfanne zergehen lassen.
2.Reis und Bohnen zugeben und anbraten.
3.Pfanne vom Herd nehmen, Ei auf den Reis schlagen und kurz stocken lassen.
4.Eventuell und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer oder so nachwürzen.
5.*Link zu https://www.kochbar.de/rezept/437798/Vorrat-Kraeuter-Croutons.html