Tomaten-Rührei
15 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eier | 6 Stk. |
Tomate frisch | 250 g |
Salz | etwas |
Margarine | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)84 (20)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1.Tomaten häuten, evtl. das Kerngehäuse entfernen und das Tomatenfleisch würfeln.
2.Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten kurz anbraten.
3.Eier zugeben, salzen und unter rühren stocken lassen.
