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Tzatziki

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Joghurt500 g
Salatgurke1
Knoblauch1 Knolle
Essig2 Eßl.
Olivenöl4 Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Joghurt in ein Leinentuch geben und am Besten über Nacht abtropfen lassen. Die Salatgurke kleinschneiden und auch in einem Leinentuch über Nacht abtropfen lassen. Den Knoblauch kleinschneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Wer mag kann noch Petersilie oder Dill dazu geben.

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    Rezept von F****5
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