Erdbeer-Milchshake
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Vanilleeis | 500 g |
Erdbeeren | 250 g |
Zucker | 4 EL |
Milch | 750 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett4,0 g
Zubereitung
1.4 Kugeln Eis formen und auf einem mit Frischhaltefolie ausgelegten Teller einfrieren. Restliches Vanilleeis auf einem Teller zur Seite stellen.
2.Erdbeeren waschen und trockentupfen. 4 Erdbeeren zur Garnitur zur seite legen. Die anderen Erdbeeren von den Blättchen befreien, halbieren und mit Zucker pürieren. Auf 4 Gläser verteilen.
3.Angetautes Eis mit Milch pürieren. Vorsichtig über die runde Seite eines Esslöffels auf das Erdbeerpüree laufen lassen. Eiskugeln darauf setzen und mit halbierten Erdbeeren garnieren.
