Einfach Dorsch
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Dorschkoteletts | 4 Stk. |
Butter flüssig | etwas |
Petersilie gehackt | etwas |
Salz | etwas |
Kartoffel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett20,9 g
Zubereitung
1.Den Fisch in sehr heissem Salzwasser (nicht kochen) 10-12min ziehen lassen. Sosse aus der Butter, Petersilie und etwas Salz zubereiten. Dazu Pellkartoffel reichen. Vel bekommen !!!