Lachsröllchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachsröllchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Römersalat | 1 |
| Räucherlachs | 12 Scheiben |
| Sahnemeerrettich | 150 gr |
| Dill | 4 Stiele |
| Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat putzen und sechsteln. Lachs je 2 Scheiben überlappend auf Klarsichfolie aneinanderlegen. Meerrettich (ca. 2 TL je Röllchen) glatt rühren und die Lachsscheiben bestreichen. Salat auf das untere Drittel der Lachsscheibe legen. Aufrollen. Dill fein hacken und die Röllchen darin wenden. Rest Meerrettig mit Zitronensaft verrühren und mit den Röllchen servieren.
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vom
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