Lauchgemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Porree | 3 |
Butter | 1 EL |
Sahne | ½ Becher |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kreuzkümmel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)967 (231)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett8,5 g
Zubereitung
1.Porree klein schneiden.
2.Butter in einer Pfanne erhitzen und den Porree anbraten. Mit sahne ablöschen und kurz köcheln lassen. Abschmecken.
3.(Auf dem Foto seht ihr das Lauchgemüse, Risotto mit Paarmesan & Ribeye Steak)