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Lauchgemüse

Zutaten für 4 Personen

Porree
3
Butter
1 EL
Sahne
½ Becher
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Kreuzkümmel
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)967 (231)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett8,5 g

Zubereitung

  1. 1.Porree klein schneiden.

    2.Butter in einer Pfanne erhitzen und den Porree anbraten. Mit sahne ablöschen und kurz köcheln lassen. Abschmecken.

    3.(Auf dem Foto seht ihr das Lauchgemüse, Risotto mit Paarmesan & Ribeye Steak)

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