Eierlikör

Rezept: Eierlikör
nichts für Weicheier
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nichts für Weicheier
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
6
Eigelb
1 pckg.
Vanillezucker
550 gr.
Puderzucker
550 ml
Dosenmilch 10%
250 ml
Weingeist 90% aus der Apotheke
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
99,8 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Die Eigelb schaumig rühren.Vanillezucker un Puderzucker dazugeben und gut verrühren. Die Milch unterrühren.Zum Schluß den Weingeist dazu geben und gut verrühren. Wer mag,kann auch noch einen guten Schuß stark aufgebrühten Kaffe(ohne Filter aufgegossen) durch ein Kaffeesieb dazugeben.Das gibt ein tolles Aroma

KOMMENTARE
Eierlikör

Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Schmeckt bestimmt toll, auch wenn die Angelegenheit nicht gerade billig ist. Für den Weingeist aus der Apotheke muss man schon einige Euronen investieren.

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