Spinat
15 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spinat tiefgefroren | 400 g |
Zwiebel | ½ |
Margarine | 1 TL |
Mehl | 1 EL |
Sahne | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (20)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Margarine in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten, mit Mehl abstäuben. Spinat dazugeben und unter ständigem rühren langsam erhitzen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sahne unterrühren.
