Möhren- Kokos- Suppe
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhren- Kokos- Suppe 
Weitere Rezepte
Möhren -Erbsengemüse
SUPPE- " Möhrensuppe thailändisch"
Möhren-Lauchzwiebel-Suppe
Ingwer-Möhren-Suppe
Möhrensuppe mit Ingwer und Ebly
Möhren-Ingwer-Kokos-Suppe
Möhren-Sellerie-Suppe
Suppen: Kürbis-Möhren-suppe
Möhrengemüse
Möhrensuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Geröstete Möhren mit Zitrone und Minze
Möhren-Kokos-Suppe
Möhrensuppe mit asiatischer Note
Möhrensuppe mit Erdnüssen
Möhren-Kokos-Suppe
Möhrencremesuppe mit Ingwer und Schmand
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 400 g |
| Ingwer | 30 g |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Möhrensaft | 250 ml |
| Kokosmilch | 200 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.1. Möhren schälen und grob würfeln, Ingwer und Zwiebeln schälen und fein würfeln. 2. Öl in einem Topf erhitzen, Möhren, Ingwer und Zwiebeln darin 2 min. bei mittlerer Hitze andünsten. Gemüsebrühe und Möhrensaft zugießen und zugedeckt 15 min. köcheln. alles fein pürieren, Kokosmilch zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von pueppilotta83
vom
Kommentare zu „Möhren- Kokos- Suppe“