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Spaghetti mit zucchini& &rinderfiletstreifen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti300
Rinderfiletspitzen400
Zucchini500
Fleischbrühe200
Sahne flüssig200
Frischkäse150
salz,pfeffer etwas
zweige petersilie/ kerbel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Alles benötigen Zutaten abmessen Die Nudeln in reichlich gesalzenem Wasser bissfest garen inzwischen das Fleisch kurz waschen trocken tupfen in Scheiben dann in schmale Streifen schneiden Die Zucchini waschen die enden und Ansätze abschneiden Das Gemüse in dünne Scheiben hobeln in einer Pfanne anbraten Die Filetstreifen kurz angaren Zucchinischeiben dazugeben mit den gehackten Kräuter mischen mit Fleischbrühe auffüllen Sahne dazugeben alles kurz aufkochen Zum Schluß den Käse zufügen das ganze dann mit ist der Pasta untermischen

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    Rezept von n****e
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