Nackedeis mit Sauerkraut

Zubereitung

1. 1.Das Sauerkraut in der Gemüsebrühe mit dem Kümmel weich kochen dauert so 30 min Sauerkraut abgiessen und 1 Esslöffel Schmalz einrühren und nochmals auf den Herd stellen der aber aus ist und das Sauerkraut mit dem Schmalz leicht braten ....LLLeccker. Die Nackedeis in der Pfanne von beiden Seiten anbraten und mit dem Sauerkraut und Salzkartoffeln servieren.