Spaghettisalat mit Mango und Honigmelone
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
spaghetti | 500 gr |
honigmelone | 1 |
mango | 1 |
himbeer-essig | 2 el |
honig | 2 el |
öl | 3 el |
salz,zitronenpfeffer,getr. basilikum | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1514 (361)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate69,8 g
Fett2,8 g
Zubereitung
1.spaghetti in kleine stücke brechen.........dann die spaghettis in einen großen topf mit salzwasser aldente kochen,in einen sieb schütten und abtropfen lassen
2.aus öl,essig und honig und gewürzen einen dressing herstellen,abschmecken und ziehen lassen.
3.mango und melone schälen und in kleine würfel schneiden.....obst in den dressing geben und umrühren.........