Name: Chilli con Carne
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 grosse dosen tomaten; 4 Stück Zwiebel; 4 Stück Knoblauchzehe; 150 Gramm Räucherspeck durchwachsen; 2 rote parika; 2 grüne paprika; 3 EL Öl; 800 gr Rinderhackfleisch; ½ Liter Gemüsebrühe; salz; pfeffer; Paprika edelsüß; 2 grosse dosen kidneybohnen

Chilli con Carne

40 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


dosen tomaten	2 grosse
Zwiebel	4 Stück
Knoblauchzehe	4 Stück
Räucherspeck durchwachsen	150 Gramm
rote parika	2
grüne paprika	2
Öl	3 EL
Rinderhackfleisch	800 gr
Gemüsebrühe	½ Liter
salz	etwas
pfeffer	etwas
Paprika edelsüß	etwas
dosen kidneybohnen	2 grosse

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Tomaten,Zwiebel,Knoblauch,Speck und Paprika klein schneiden.Zwiebel,Knoblauch und Räucherspeck in hessem Öl anbraten.Hackfleisch dazugeben und gut anbraten.Mit Salz und Pfeffer würzen.Tomaten und Paprika dazu geben und fünf minuten kochen lassen.bohnen dazugeben.Mit Gemüsebrühe ablöschen und weitere zehn minuten kochen lassen.Zum schluss mit Chillipulver und edelsüssem
2.mit Chillipulver und edelsüssen Paprika abschmecken. Guten Appetit!!!! :-)
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Rezept von m****8
vom 07.05.2012

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Kommentare zu „Chilli con Carne“

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