Hähnchen

1 Std 40 Min

Zutaten für 2 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)708 (169)

Eiweiß9,2 g

Kohlenhydrate23,6 g

Fett4,1 g

1.Aus Milch, Distelöl, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika und Maggi eine Marinade anrühren.

2.Das Hähnchen waschen, trockentupfen und auf der Brustseite teilen; die Haut mit der Marinade bepinseln.

3.Das so behandelte Hähnchen auf ein Blech setzen, und 2 große Tassen Wasser auf das Blech gießen.

4.Das Hähnchen bei 175°C für etwa 90 min braten, zwischendurch immer wieder mit der Marinade bepinseln.